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Stuttgarter Geißhirtle (Birne)

Synonyme
Honigbirne, Zuckerbirne, Hutzelbirne

Reifetyp
Früh

Verwendungszweck
Tafelobst, Küche, Dörren

Klimaanspruch
mittel

Erntemonat
August

Herkunft

Die Birne soll von einem Ziegenhirten (weibliche Ziege = Geiß) in der Nähe von Stuttgart gefunden worden sein.

Allgemeine Beurteilung

Aromatische,kleinfruchtige Sommerbirne, bestes Aroma in warmen Lagen, früh einsetzender, hoher Ertrag. In manchen Lagen anfällig für Schorf und Gipfeldürre, auch für Spindelerziehung geeignet.