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Untersuchungen zum Konsumentenverhalten

Um das Konsumentenverhalten sowie den Einfluss verschiedener Faktoren auf die geschmackliche Qualität von Früchten zu untersuchen, werden Degustationen durchgeführt. Diese können in Supermärkten, auf dem Wochenmarkt oder durch geschulte Mitarbeiter am KOB realisiert werden.Degustation