Ernte 2022 am KOB
Erntebericht 2022 am KOB
2022 startete die Ernte ca 10-12 Tage früher als im Jahr 2021. Die ersten Deljonca wurden bereits am 01.08. geerntet. Die heiße Witterung in den Sommermonaten brachte die Entwicklung der Früchte zügig voran. Dass Pflücken der Hauptsorten Elstar und Santana im Bio begann Mitte August.
Eine große Herausforderung bestand darin, die Erntetermine passend zur Reife der jeweiligen Sorten zu legen und immer genügend Personal zur Verfügung zu haben. Die Arbeitskräfte kamen nach und nach ans KOB und wir hatten keine Probleme die Äpfel und Birnen zu ernten. Aktuell sind 16 Saisonarbeitskräfte aus Polen und Rumänien beschäftigt.
Wir hatten, und haben, größtenteils sehr gutes Erntewetter mit kalten Nächten und warmen Tagen, die eine sehr gute Ausfärbung der Früchte brachten. Die Qualitäten sind hervorragend und die Kaliber ausreichend groß. Die CA-Lager sind voll, und wir können auf eine gute Vermarktungssaison hoffen.
Aktuell werden noch Braeburn und im Bio Natyra gepflückt. Zum Schluss dann die Sorte Fuji. Wir werden die Ernte dieses Jahr ca. am 30.10. abschließen.
Bedanken möchte ich mich bei allen Mitarbeitern vom KOB für die tolle Zusammenarbeit während der Ernte.
Werner Leibinger
Betriebsleiter
