Projekttitel

Obstsortenregister für die in Baden-Württemberg vorkommenden historischen und modernen Kern-, Stein- und Schalenobstsorten

Projektziele

Ziel des Projekts ist die Erstellung einer Übersicht, die für sämtliche in Baden-Württemberg nachgewiesenen Kern- Stein- und Schalenobstsorten dokumentiert, in welchen Fach- und Quellenwerken diese erwähnt, beschrieben und bildlich dargestellt sind. Auf diese Weise wird der bislang sehr zeitintensive Rechercheaufwand im Bereich regionaltypischer sowie lokalhistorischer Sorten Baden-Württembergs erheblich effektiver gestaltet.

Ausgangslage

Zur Sicherung der genetischen Vielfalt von Obstsorten gehört die zweifelsfreie Bestimmung des Sortennamens. Die Grundlage dazu bildet die Fachliteratur mit ihren Sortenbeschreibungen und Bildern. Ohne die Kenntnis des Sortennamens wäre es nicht möglich, weitere historische Quellen und das darin enthaltene Wissen zu Geschichte, Verbreitung und Verwendung einer Sorte zu nutzen. Die praktischen Erfahrungen und Erkenntnisse der Forschung aus der historischer Literatur helfen auch dabei, sehr viel schneller und breiter abgestützt, Empfehlungen zur Nutzung einer alten Sorte zu geben.

Die wissenschaftliche Bearbeitung des historischen Sortiments erfordert daher einen häufigen Gebrauch sortenkundlicher Literatur, was einen erheblichen Teil der Zeit in Anspruch nimmt. In aller Regel muss jedes in Frage kommende Buch in die Hand genommen und nachgeschlagen werden, ob eine zu bearbeitende Sorte darin vorkommt. Eine Übersicht, die für einzelne Sorten die jeweiligen Quellen angeben würde, wäre ein bedeutender Arbeitsfortschritt.

Hinzu kommt heute eine große Vielzahl an digitalen Quellen für die sortenkundliche Forschung. Damit einher geht zugleich ein erheblicher Anstieg des Rechercheaufwands. Vor allem zum lokalen historischen Sortiment finden sich wiederholt einschlägige Hinweise in regionalbezogenen älteren Publikationen. Diese Quellen wurden bislang jedoch nur punktuell und nicht systematisch im Hinblick auf Nachweise lokaler Sorten ausgewertet.

Bisher gibt es nur wenige Verzeichnisse, die eine umfangreiche Übersicht an Quellen für Obstsorten beinhalten. Sie listen überwiegend überregionale Sorten auf, regional ausgerichtete Quellen sind nur eingeschränkt darin zu finden. Zudem sind zahlreiche obstsortenkundlich relevante historische Quellen aus den Regionen des heutigen Baden-Württemberg noch nicht digitalisiert.

Laufzeit

Mai 2026 - Dezember 2027

Umsetzung

• Zusammentragen der zu sichtenden Quellen unter Nutzung eines vorhandenen Netzwerkes
• Erstellen von Scans nicht digitalisierter Literatur mit Regionalbezug
• Erstellen des Registers: Sichtung der Literatur und Eintrag regionaltypischer und lokaler Sorten in einer Excel-Liste mit Angabe der Seitenzahl und einem Vermerk, in welcher Form die Sortenbeschreibung vorliegt (Text und/oder Abbildung)
• Einarbeiten ausgewählter Quellen in die Sortenbeschreibungen der öffentlichen Datenbank der Sortenerhaltungszentrale Baden-Württemberg

Zusammenarbeit

• Pomologenverein e.V. - Landesgruppe Baden-Württemberg
• Erhalterinitiativen in Baden-Württemberg (z.B. OGV's mit Lehrgärten/Sortensammlungen)
• Landesverband für Obst, Garten und Landschaft Baden-Württemberg e.V. (LOGL)
• Deutsche Genbank Obst (das KOB ist Partner der DGO)
• Bundesweites Erhalternetzwerk des Pomologenvereins e.V.

Forschungsförderung

Das Projekt wird gefördert vom Land Baden-Württemberg.

Ansprechpartner

Hans-Thomas Bosch: bosch@kob-bavendorf.de / Telefon: 0151-40740626