Sorten A-Z
In unserer Kernobstdatenbank finden Sie eine große Anzahl an alten Apfel- und Birnensorten. Verschaffen Sie sich einen schnellen Überblick, indem Sie mit Hilfe der Suchmaske direkt nach dem Namen suchen oder Ihre Präferenzen durch Angabe der Obstart, des Verwendungszwecks, des Reifetyps oder Klimaanspruchs genauer festlegen. Wenn Sie die Suche nicht einschränken möchten, wird Ihnen unter "Alle" die gesamte Datenbank angezeigt.
Es wurden 224 Kernobstsorte(n) gefunden.
| Bezeichnung | Nutzung | Reifetyp | Klimaanspruch |
|---|---|---|---|
| Adams Parmäne | Tafelobst | Lagersorte | gering |
| Adersleber Kalvill | Tafelobst | Lagersorte | hoch |
| Ahra | Tafelobst | Herbstsorte | mittel |
| Aifen | Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Alexander Lucas | Tafelobst | Herbstsorte | mittel |
| Alkmene | Tafelobst | Lagersorte | mittel |
| Amanlis Butterbirne | Tafelobst, Küche, Dörren | Herbstsorte | gering |
| Ananasrenette | Wirtschaftsobst, Tafelobst | Lagersorte | hoch |
| Anjou | Tafelobst | Herbstsorte | gering |
| Apfel aus Grignon | Tafelobst | Lagersorte | mittel |
| Baldschmiedler | Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Baldufferbirne | Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Baumanns Renette | Lagersorte | mittel | |
| Bayerische Weinbirne | Most/Saft, Dörren | Herbstsorte | mittel |
| Benoni | Tafelobst | Herbstsorte | mittel |
| Bergbirne | Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Berner Rosenapfel | Wirtschaftsobst, Tafelobst | Lagersorte | gering |
| Betzelsbirne | Küche, Most/Saft, Dörren | Lagersorte | gering |
| Birnförmiger Apfel | Wirtschaftsobst, Tafelobst | Lagersorte | gering |
| Bismarckapfel | Tafelobst | Lagersorte | gering |
| Bittenfelder Sämling | Most/Saft | Lagersorte | gering |
| Blauacher Wädenswil | Wirtschaftsobst, Most/Saft | Lagersorte | gering |
| Blumberger Langstiel | Wirtschaftsobst | Lagersorte | gering |
| Blumenbachs Butterbirne | Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Boscs Flaschenbirne | Tafelobst | Herbstsorte | gering |
| Bramleys Sämling | Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Brauner Matapfel | Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Brentewinar | Wirtschaftsobst, Tafelobst, Brennen | Herbstsorte | gering |
| Brettacher | Tafelobst, Küche, Brennen | Lagersorte | mittel |
| Brunnenbirne | Wirtschaftsobst | Herbstsorte | gering |
| Brünnerling | Wirtschaftsobst, Tafelobst | Lagersorte | gering |
| Bänziger | Tafelobst | Lagersorte | gering |
| Börtlinger Weinapfel | Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Champagner Bratbirne | Most/Saft, Brennen | Herbstsorte | hoch |
| Champagner Renette | Tafelobst, Küche, Most/Saft | Lagersorte | mittel |
| Charlamowsky | Tafelobst, Küche | Frühsorte | mittel |
| Clairgeaus Butterbirne | Tafelobst, Dörren | Herbstsorte | hoch |
| Clapps Liebling | Tafelobst, Küche | Frühsorte | hoch |
| Conference | Tafelobst, Küche, Dörren | Herbstsorte | gering |
| Coulons Renette | Wirtschaftsobst, Tafelobst | Lagersorte | mittel |
| Cox' Orange | Tafelobst | Lagersorte | hoch |
| Danziger Kantapfel | Tafelobst, Küche, Dörren | Herbstsorte | gering |
| Deutsche Nationalbergamotte | Tafelobst, Küche | Herbstsorte | gering |
| Diels Butterbirne | Tafelobst, Küche | Herbstsorte | hoch |
| Discovery | Tafelobst | Frühsorte | mittel |
| Doppelte Philippsbirne | Tafelobst, Küche | Herbstsorte | gering |
| Dr. Jules Guyot | Tafelobst | Herbstsorte | gering |
| Eberdinger Sämling | Wirtschaftsobst | Lagersorte | gering |
| Effringer Kurzstiel | Wirtschaftsobst | Lagersorte | gering |
| Erbachhofer Weinapfel | Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Erdbeerer | Wirtschaftsobst, Tafelobst, Most/Saft, Brennen | Lagersorte | gering |
| Fellbacher Mostbirne | Küche, Most/Saft, Dörren | Herbstsorte | gering |
| Fießers Erstling | Wirtschaftsobst, Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Fleiner | Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Fraas´ Sommerkalvill | Wirtschaftsobst, Tafelobst, Küche | Frühsorte | gering |
| Fraurotacher | Tafelobst | Lagersorte | mittel |
| Freiherr von Berlepsch | Tafelobst, Most/Saft | Lagersorte | hoch |
| Frühe aus Trévoux | Tafelobst | Frühsorte | gering |
| Fässlesbirne | Most/Saft, Brennen, Dörren | Frühsorte | gering |
| Galloway Pepping | Tafelobst, Küche, Most/Saft | Lagersorte | gering |
| Gascoynes Scharlachroter | Tafelobst, Küche | Herbstsorte | mittel |
| Geflammter Kardinal | Wirtschaftsobst, Tafelobst, Küche, Most/Saft, Dörren | Lagersorte | gering |
| Geheimrat Dr. Oldenburg | Tafelobst, Küche | Herbstsorte | gering |
| Gelbe Holzbirne | Most/Saft | Herbstsorte | mittel |
| Gelbe Wadelbirne | Most/Saft, Dörren | Frühsorte | gering |
| Gelber Bellefleur | Tafelobst | Lagersorte | mittel |
| Gelber Edelapfel | Tafelobst, Küche | Herbstsorte | gering |
| Gelber Richard | Wirtschaftsobst, Tafelobst, Most/Saft | Lagersorte | gering |
| Gelbmöstler | Most/Saft, Brennen | Herbstsorte | gering |
| Gellerts Butterbirne | Tafelobst, Most/Saft, Dörren | Herbstsorte | gering |
| Gewürzluiken | Tafelobst, Most/Saft, Brennen | Lagersorte | mittel |
| Glasrenette | Wirtschaftsobst | Lagersorte | gering |
| Glockenapfel | Tafelobst, Küche | Lagersorte | hoch |
| Goldparmäne | Tafelobst | Herbstsorte | mittel |
| Goldrenette aus Blenheim | Tafelobst | Lagersorte | hoch |
| Goldschmeckler | Most/Saft, Dörren | Herbstsorte | mittel |
| Graue Herbstrenette | Tafelobst, Küche, Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Graue Kanadarenette | Tafelobst, Küche | Lagersorte | hoch |
| Gravensteiner | Tafelobst, Brennen | Herbstsorte | mittel |
| Große Kasseler Renette | Wirtschaftsobst, Tafelobst | Lagersorte | gering |
| Große Rommelter | Küche, Most/Saft | Herbstsorte | mittel |
| Gräfin von Paris | Tafelobst, Küche, Most/Saft | Lagersorte | hoch |
| Grüne Jagdbirne | Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Grüne Pichelbirne | Most/Saft | Herbstsorte | mittel |
| Grüne Winawitz | Most/Saft, Dörren | Herbstsorte | gering |
| Grünmöstler | Most/Saft, Brennen, Dörren | Herbstsorte | gering |
| Guntershauser Mostbirne | Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Gute Graue | Tafelobst, Küche, Dörren | Frühsorte | gering |
| Gute Luise | Tafelobst, Küche, Dörren | Herbstsorte | hoch |
| Hans-Ulrichsapfel | Tafelobst | Lagersorte | hoch |
| Hansenbirne | Most/Saft, Dörren | Herbstsorte | gering |
| Harberts Renette | Wirtschaftsobst, Tafelobst | Lagersorte | gering |
| Hauxapfel | Küche, Most/Saft | Lagersorte | gering |
| Herbstlängler | Wirtschaftsobst, Brennen, Dörren | Herbstsorte | gering |
| Herzogin Elsa | Tafelobst, Küche, Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Herzogin Elsa | Tafelobst | Herbstsorte | gering |
| Herzogin Olga | Wirtschaftsobst, Tafelobst, Brennen | Frühsorte | gering |
| Herzogin von Angoulême | Wirtschaftsobst, Tafelobst | Herbstsorte | hoch |
| Himbeerapfel aus Holovaus | Wirtschaftsobst, Tafelobst | Herbstsorte | mittel |
| Hirschbirne | Most/Saft, Dörren | Herbstsorte | gering |
| Horneburger Pfannkuchenapfel | Wirtschaftsobst, Tafelobst | Lagersorte | mittel |
| Husbira | Brennen | Herbstsorte | gering |
| Ingrid Marie | Tafelobst | Herbstsorte | mittel |
| Jakob Fischer | Wirtschaftsobst, Tafelobst, Küche | Herbstsorte | gering |
| Jakob Lebel | Tafelobst, Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Jakobacher | Wirtschaftsobst, Tafelobst | Frühsorte | gering |
| James Grieve | Tafelobst, Brennen | Herbstsorte | gering |
| Jeanne d'Arc | Tafelobst | Lagersorte | mittel |
| Jonathan | Tafelobst | Lagersorte | mittel |
| Josef Musch | Tafelobst, Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Josefine aus Mecheln | Tafelobst, Küche | Lagersorte | gering |
| Kaiser Wilhelm | Tafelobst, Most/Saft | Lagersorte | gering |
| Kanadarenette | Tafelobst, Küche | Lagersorte | hoch |
| Karcherbirne | Most/Saft, Brennen | Herbstsorte | gering |
| Kardinal Bea | Tafelobst, Most/Saft | Herbstsorte | hoch |
| Karmeliterrenette | Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Kieffers Sämling | Wirtschaftsobst, Küche | Herbstsorte | mittel |
| Kirchensaller Mostbirne | Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Kleine Landlbirne | Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Kleiner Fleiner | Tafelobst, Küche, Most/Saft | Herbstsorte | mittel |
| Knausbirne | Dörren | Herbstsorte | gering |
| Knollbirne | Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Kongressbirne | Tafelobst, Küche | Herbstsorte | hoch |
| Konstanzer Längler | Tafelobst, Brennen, Dörren | Herbstsorte | gering |
| Kornbirne | Wirtschaftsobst, Tafelobst, Brennen | Frühsorte | gering |
| Kronprinz Rudolf | Tafelobst, Küche | Lagersorte | gering |
| Kuhfuß | Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Königinapfel | Wirtschaftsobst | Herbstsorte | mittel |
| Köstliche aus Charneux | Tafelobst | Herbstsorte | gering |
| Landshauser Brunnenbirne | Wirtschaftsobst | Herbstsorte | gering |
| Landsknechtler | Küche, Dörren | Herbstsorte | mittel |
| Langstielerin | Most/Saft, Brennen, Dörren | Herbstsorte | gering |
| Latschenbirne | Tafelobst, Küche, Most/Saft, Dörren | Herbstsorte | mittel |
| Lebruns Butterbirne | Tafelobst | Herbstsorte | mittel |
| Leuser | Wirtschaftsobst, Tafelobst, Most/Saft | Lagersorte | gering |
| Liegels Winterbutterbirne | Tafelobst | Herbstsorte | gering |
| Linsenhofer Sämling | Most/Saft | Lagersorte | hoch |
| London Pepping | Tafelobst | Lagersorte | hoch |
| Luikenapfel | Most/Saft, Dörren | Herbstsorte | gering |
| Luxemburger Mostbirne | Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Lübecker Prinzessinbirne | Tafelobst | Herbstsorte | gering |
| Madame Favre | Tafelobst | Herbstsorte | gering |
| Madame Verté | Tafelobst, Küche | Lagersorte | mittel |
| Mantet | Tafelobst | Frühsorte | mittel |
| Martens Sämling | Wirtschaftsobst, Tafelobst | Herbstsorte | mittel |
| Marxenbirne | Most/Saft, Dörren | Herbstsorte | mittel |
| Maschanzker | Wirtschaftsobst, Tafelobst, Küche, Most/Saft | Lagersorte | gering |
| Maunzenapfel | Most/Saft | Lagersorte | gering |
| Metzer Bratbirne | Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Minister von Hammerstein | Tafelobst | Lagersorte | hoch |
| Mutterapfel | Tafelobst | Herbstsorte | gering |
| Nagowitzbirne | Tafelobst, Küche | Frühsorte | gering |
| Neue Poiteau | Tafelobst, Dörren | Herbstsorte | gering |
| Nordhäuser Winterforellenbirne | Tafelobst, Küche | Lagersorte | gering |
| Nägelesbirne | Küche, Brennen, Dörren | Frühsorte | gering |
| Oberländer Himbeerapfel | Wirtschaftsobst, Tafelobst | Lagersorte | gering |
| Oberösterreicher Weinbirne | Most/Saft, Dörren | Herbstsorte | mittel |
| Olivier de Serres | Tafelobst | Lagersorte | gering |
| Ontario | Tafelobst, Küche | Lagersorte | mittel |
| Ottenbacher Schellerbirne | Most/Saft, Dörren | Herbstsorte | hoch |
| Palmischbirne | Most/Saft, Brennen, Dörren | Herbstsorte | mittel |
| Passe Crassane | Tafelobst, Küche | Lagersorte | hoch |
| Pastorenbirne | Tafelobst, Küche | Lagersorte | mittel |
| Petersbirne | Tafelobst, Küche, Brennen, Dörren | Frühsorte | gering |
| Prinzessin Marianne | Tafelobst, Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Präsident Drouard | Tafelobst, Küche | Lagersorte | mittel |
| Purpurroter Zwiebelapfel | Tafelobst, Most/Saft | Lagersorte | mittel |
| Remele | Wirtschaftsobst, Tafelobst | Frühsorte | gering |
| Rheinischer Bohnapfel | Wirtschaftsobst, Tafelobst | Lagersorte | gering |
| Rheinischer Krummstiel | Wirtschaftsobst, Tafelobst | Lagersorte | mittel |
| Rheinischer Winterrambur | Wirtschaftsobst | Lagersorte | mittel |
| Riesenboiken | Wirtschaftsobst | Lagersorte | gering |
| Rosenhofbirne | Most/Saft, Brennen | Herbstsorte | gering |
| Rote Lederbirne | Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Rote Pichelbirne | Most/Saft, Brennen, Dörren | Herbstsorte | mittel |
| Rote Scheibelbirne | Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Rote Sternrenette | Wirtschaftsobst, Tafelobst | Herbstsorte | gering |
| Rote Tettnanger Mostbirne | Most/Saft | Herbstsorte | mittel |
| Roter Astrachan | Tafelobst | Frühsorte | mittel |
| Roter Berlepsch | Tafelobst, Most/Saft | Lagersorte | hoch |
| Roter Boskoop | Tafelobst, Küche | Lagersorte | mittel |
| Roter Eiserapfel | Wirtschaftsobst, Tafelobst | Lagersorte | gering |
| Roter Gravensteiner | Wirtschaftsobst, Tafelobst | Frühsorte | mittel |
| Roter Herbstkalvill | Wirtschaftsobst, Tafelobst | Herbstsorte | mittel |
| Roter Trierer Weinapfel | Most/Saft | Lagersorte | hoch |
| Roter Ziegler | Most/Saft | Lagersorte | mittel |
| Roter Zollker | Wirtschaftsobst | Herbstsorte | gering |
| Rotlängler | Dörren | Herbstsorte | mittel |
| Ruchschiebler | Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Salzburger Birne | Wirtschaftsobst, Tafelobst | Frühsorte | gering |
| Sauergrauech | Tafelobst, Most/Saft | Lagersorte | gering |
| Schmidbergers Renette | Wirtschaftsobst, Tafelobst | Lagersorte | gering |
| Schwaikheimer Rambur | Wirtschaftsobst, Tafelobst | Lagersorte | gering |
| Schweizer Wasserbirne | Most/Saft, Dörren | Herbstsorte | gering |
| Schöner aus Bath | Tafelobst | Frühsorte | mittel |
| Schöner aus Boskoop | Tafelobst, Küche | Lagersorte | mittel |
| Schöner aus Nordhausen | Wirtschaftsobst, Tafelobst | Lagersorte | gering |
| Schöner aus Wiltshire | Wirtschaftsobst, Tafelobst | Lagersorte | gering |
| Sommerblutbirne | Tafelobst, Küche, Dörren | Frühsorte | gering |
| Sonnenwirtsapfel | Wirtschaftsobst, Tafelobst, Küche | Lagersorte | gering |
| Späte Weinbirne | Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Stuttgarter Geißhirtle | Tafelobst, Küche, Dörren | Frühsorte | mittel |
| Teltower Wintergravensteiner | Tafelobst, Küche | Lagersorte | mittel |
| Theilersbirne | Most/Saft, Dörren | Herbstsorte | gering |
| Thurgauer Weinapfel | Wirtschaftsobst, Most/Saft | Lagersorte | gering |
| Tobiässler | Tafelobst, Most/Saft | Lagersorte | gering |
| Tollbirne | Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Tongern | Tafelobst | Herbstsorte | gering |
| Transparent aus Croncels | Tafelobst, Most/Saft | Frühsorte | mittel |
| Ulmer Butterbirne | Tafelobst, Küche, Dörren | Herbstsorte | gering |
| Vereinsdechantsbirne | Tafelobst, Küche | Herbstsorte | hoch |
| Weilersche Mostbirne | Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Weißer Wintertaffetapfel | Wirtschaftsobst, Tafelobst | Lagersorte | mittel |
| Welsche Bratbirne | Most/Saft, Brennen | Herbstsorte | gering |
| Welschisner | Wirtschaftsobst | Lagersorte | gering |
| Wilde Eierbirne | Most/Saft, Brennen, Dörren | Herbstsorte | gering |
| Wilders Frühe | Tafelobst | Frühsorte | mittel |
| Wildling von Einsiedel | Most/Saft | Herbstsorte | gering |
| Wildmuser | Tafelobst, Küche | Lagersorte | mittel |
| Williams Christbirne | Tafelobst, Küche, Brennen | Frühsorte | mittel |
| Zabergäurenette | Tafelobst | Lagersorte | mittel |
| Zejenapfel | Tafelobst | Lagersorte | hoch |
| Zenteler | Tafelobst, Küche | Frühsorte | gering |
| Zuccalmaglio | Tafelobst | Lagersorte | mittel |
